Panaderia escabilador horno

Horno para panaderia en acero inoxidable de exelente calidad y rendimiento (10-12-15 LATAS) somos fabracantes directos somos tu mejor opcion MUNDIAL DE EQUIPOS

Horno para panadería de convección con humedad combi Los hornos Unox BAKERLUX son fabricados en dos versiones; este horno es de la version manual de 6 bandejas de 40 x 60 centímetros; la medida estandard de las bandejas de panadería en Europa. La línea de hornos eléctricos a convección y humedad BAKERLUX™ de Unox Italia, ha sido diseñada para optimizar el resultado de las cocciones más sencillas de productos horneables. Eficacia y esencialidad son los puntos fuertes de los BAKERLUX™: Eficaz porque garantiza una perfecta uniformidad de cocción en todo ambiente y en toda condición de carga y esencial porque fue pensado con el objetivo de crear un horno para panificación y pastelería sin elementos superfluos. Controle el tiempo, la temperatura y la humedad forzada de forma manual. Especificaciones técnicas: Modelo; XB693 Capacidad: 6 bandejas de 40 x 60 cms Distancia entre bandejas: 8 cms. Voltaje: 3 fases 220 Voltios Potencia: 10,3 kW Dimensiones: 86 x 88 x 93 cms Peso: 80 Kgs

horno de panaderia de 5 puertas y 2 bandejas a gas natural y 3 que madores en buen estado. se vende por falta de espacio para su utilizacion

Horno de panaderia esta en buen estado lo vendo con 14 latas y sirve para gas natural y pipeta interesados llamar al cel 3134861462

Horno para panaderia de cuatro puesto con su respectiva lata, en buen estado.

Horno de convección eléctrico a 220vol, para panadería y pastelería, marca tecnoeka de fabricación Italiana, en acero inoxidable con capacidad para 4 latas de 43x34 cm, sistema de calentamiento por aire forzado con 1 ventilador que homogeniza la cocción, las dimensiones son alto 60 cm, ancho 96 cm, largo 68 cm

horno para panaderia turbo rotatorio en acero inoxidable de excelente calidad y alto rendimiento. MUNDIAL DE EQUIPOS. SOMOS TU MEJOR OPCION

Horno para panadería en perfecto estado de seis latas incluyó 40 latas

Horno Roberta Unox El horno Unox Roberta, es un horno eléctrico de convección pensado para pequeñas producciones de panadería donde se desea ofrecer horneados siempre frescos. El Roberta es fabricado en Italia; es un equipo compacto de excelente calidad, fabricado en Acero inoxidable con un cuidadoso aislamiento térmico. Este horno es el Ideal para cafeterías o negocios de comidas rápidas que requieran una cantidad pequeña de productos horneados. Algunas franquicias nacionales y extranjeras utilizan este horno para calentar alimentos; no utilizan hornos microondas porque los productos se ablandan demasiado y pierden su textura. Para hacer esto mantienen encendido el horno todo el día, a una temperatura de 150° centigrados y le tienen un tiempo asignado a cada producto; por ejemplo un pastel de pollo está caliente y listo para ser consumido en 2 minutos. Especificaciones técnicas REF:XF003 Roberta Marca:Unox Capacidad:3 bandejas o parrillas de 34,2 x 24,2cm Control:Manual (tiempo y temperatura) Voltaje:110V ó 220V Potencia:2,7kW Dimensiones:48 x 52,3 x 40 cms Peso:16 Kgs

Horno de convección con humedad Horno Unox Rosella con control manual de tiempo, temperatura y humedad; este horno eléctrico de convección es ideal para espacios pequeños y por supuesto está elaborado para resistir trabajo pesado y continuo en cocinas profesionales. Fabricado en Italia con la reconocida calidad de Unox, este equipo garantiza uniformidad en la cocción gracias a sus dos ventiladores optimizados para un horneado perfecto. El horno Unox XFT193, es un horno de convección que permite adquirir grandes prestaciones en poco espacio. Sus dimensiones totales son de 800 x 509 x 774 mm (Ancho x Alto x Profundo), y tiene una capacidad para 4 bandejas con unas medidas de 600 x 400 mm (An x P). Rossella, es un horno con bandejas grandes, de excelente calidad y garantiza uniformidad en la cocción. Es ideal para productos de panadería, pastelería y snack. Potencia: 6500 watios Peso: 49 Kgs

Horno de convección eléctrico marca Unox Horno de convección y humedad programable mediante el sistema patentado “Steam PLus” de Unox y de eliminación de la misma “Dry plus”; diseño y acabados de lujo, construido completamente en acero inoxidable. Se trata de un horno de convección pequeño, controlado electrónicamente mediante un panel digital. Se puede controlar el tiempo, la temperatura y la humedad. Tiene capacidad para cuatro bandejas de 460 x 330 mm (ancho x profundo), un motor, una turbina con inversión de giro y sistema de humedad. Permite una cocción con temperatura regulable de 30ºC a 260ºC, puede aportar humedad a partir de los 90ºC. El aire forzado y el calor se distribuye de manera perfecta y permite uniformidad en el horneado, proporcionando un acabado homogéneo y consistente. Introducir humedad durante el proceso de cocción es importante para ciertos productos; intentando evitar que el producto se reseque como cuando se desea calentar una lasagña o lograr crocancia como en los panes tipo baguette. La eliminación de la humedad en la fase final de la cocción es fundamental para lograr sabor, textura y forma. Preparado para satisfacer las exigencias de los profesionales. Su control electrónico es ideal para procesos de cocción estandarizados y para varios operarios. Proporciona una cocción perfecta de sus productos. Cumple con las exigencias de los productos precocidos y congelados. Ofrece un resultado de excelente calidad en productos de pasteleria y en panes, hojaldres, pastas, snacks… Solución ideal para tu bar, cafetería, panadería, restaurante… Especificaciones técnicas REF:XFT135 Marca:Unox Capacidad:4 bandejas de 46x33 cms (si las incluye) Humedad:Programable Sistema:Dynamic (99 programas) Voltaje:220V Bifásica - 14 amperios Potencia:3kW Dimensiones:60x65,5x50,9 cms (frente, fondo, altura) Peso:31 Kgs

Horno de convección para panadería a gas Horno Unox a gas de convección (aire forzado), de 6 bandejas 60 x 40 cms, montado sobre bisagras para apertura de puerta lateral. Cámara de horneo en acero inoxidable con bordes redondeados para máxima higiene y limpieza. Cuenta con: Iluminación en la cámara de cocción; limitador de temperatura de seguridad y puerta con doble vidrio para máximo aislamiento térmico. PROTEK.Safe, puerta con doble cristal y cristales exteriores fríos. Tecnología AIR.Plus, 2 motores con sus respectivas turbinas, con inversión de marcha que permiten uniformidad en la cocción. Tecnología DRY.Plus, para eliminar la humedad. Tecnología STEAM.Plus, introducción manual de la humedad. Pertenece a la gama BakerLux. También disponible en versión eléctrica, XB693. Especificaciones tecnicas: Referencia: XB613G Combustible: Gas Potencia: 700 watios/hora Potencia gas: 62.000 BTU/hora – Voltaje: 230V Dimensiones: 110 x 86 x 88 cms (Alto x An x P) Peso: 109 kg Capacidad: 6 bandejas Distancia entre bandejas: 8 cms Puerta: Lateral Humidificador: Si Número de motores: 2

horno de 6 puestos con termostato en acero inoxidable. funciona en secciones individuales.

horno rotatorio de 12 latas con 3 carros excelente estado3188911757

HORNO PARA PANADERIA O PIZZA, DE CUATRO PUESTOS MAS SUS CHAROLAS, POCO USO EN BUEN ESTADO. LISTO PARA TRABAJAR.