Horno conveccion javar equipo

Horno de convección con humedad Horno Unox Rosella con control manual de tiempo, temperatura y humedad; este horno eléctrico de convección es ideal para espacios pequeños y por supuesto está elaborado para resistir trabajo pesado y continuo en cocinas profesionales. Fabricado en Italia con la reconocida calidad de Unox, este equipo garantiza uniformidad en la cocción gracias a sus dos ventiladores optimizados para un horneado perfecto. El horno Unox XFT193, es un horno de convección que permite adquirir grandes prestaciones en poco espacio. Sus dimensiones totales son de 800 x 509 x 774 mm (Ancho x Alto x Profundo), y tiene una capacidad para 4 bandejas con unas medidas de 600 x 400 mm (An x P). Rossella, es un horno con bandejas grandes, de excelente calidad y garantiza uniformidad en la cocción. Es ideal para productos de panadería, pastelería y snack. Potencia: 6500 watios Peso: 49 Kgs

Horno Roberta Unox El horno Unox Roberta, es un horno eléctrico de convección pensado para pequeñas producciones de panadería donde se desea ofrecer horneados siempre frescos. El Roberta es fabricado en Italia; es un equipo compacto de excelente calidad, fabricado en Acero inoxidable con un cuidadoso aislamiento térmico. Este horno es el Ideal para cafeterías o negocios de comidas rápidas que requieran una cantidad pequeña de productos horneados. Algunas franquicias nacionales y extranjeras utilizan este horno para calentar alimentos; no utilizan hornos microondas porque los productos se ablandan demasiado y pierden su textura. Para hacer esto mantienen encendido el horno todo el día, a una temperatura de 150° centigrados y le tienen un tiempo asignado a cada producto; por ejemplo un pastel de pollo está caliente y listo para ser consumido en 2 minutos. Especificaciones técnicas REF:XF003 Roberta Marca:Unox Capacidad:3 bandejas o parrillas de 34,2 x 24,2cm Control:Manual (tiempo y temperatura) Voltaje:110V ó 220V Potencia:2,7kW Dimensiones:48 x 52,3 x 40 cms Peso:16 Kgs

El horno Anna es un equipo compacto fabricado por Unox en Italia, diseñado para uso profesional en establecimientos de comida donde se requiere una producción moderada de productos perfectamente horneados, en espacios reducidos mediante un sistema de convección. Por su tamaño, calidad, prestaciones y precio el Anna es el horno Unox más vendido en Colombia. Este horno referencia XF023, pertenece a la línea Unox LineMicro. Trabaja a convección cuya distribución del calor es a través del aire en la cámara de cocción, junto a la tecnología de eliminación de la humedad. El resultado, son productos con un mejor sabor y aroma. Con una estructura interna idónea y bien formada, y una superficie externa crujiente y dorada. Se trata de un horno de convección pequeño, con capacidad para cuatro bandejas de 46 x 33 cms y un motor ventilador. Permite una cocción con temperatura regulable de 30ºC a 260ºC. El aire y el calor se distribuyen de manera perfecta por toda la cámara de cocción y permiten uniformidad en el horneado, proporcionando un acabado homogéneo y consistente. La eliminación de la humedad en la fase final de la cocción es muy importante para lograr sabor, textura y forma. Ensamblado para satisfacer las exigencias de los profesionales. Consigue hornear alimentos proporcionando mayor calidad. Fácil de usar y limpiar. Es una máquina perfecta para tu bar, cafetería, panadería, restaurante y similares. Ofrece un resultado de excelente calidad en productos básicos; panes, hojaldres, pastas saladas, pizzas… Este horno es Ideal para elaborar productos de panadería en cafeterías, negocios de comidas rápidas o para cocinar multitud de alimentos en cocinas industriales; el horno se ajusta a negocios que requieran una cantidad media de productos horneados; es algo más grande que el Roberta y el Lisa otros modelos también de Unox y cuenta con una bandeja más que estos. REF:XF023 Marca:Unox Capacidad:4 bandejas de 46X33cm (incluidas) Control:Manual (tiempo y temperatura) Potencia:3kW Voltaje:220V Dimensiones:60 x 58,7 x 47,2 cms Peso:22 Kgs

Características: El horno Anna es un equipo compacto fabricado por Unox en Italia, diseñado para uso profesional en establecimientos de comida donde se requiere una producción moderada de productos perfectamente horneados, en espacios reducidos mediante un sistema de convección. Por su tamaño, calidad, prestaciones y precio el Anna es el horno Unox más vendido en Colombia. Este horno referencia XF023, pertenece a la línea Unox LineMicro. Trabaja a convección cuya distribución del calor es a través del aire en la cámara de cocción. El resultado, son productos con un mejor sabor y aroma. Con una estructura interna idónea y bien formada, y una superficie externa crujiente y dorada.Especificaciones técnicas ESECIFICACIONES TECNICAS: REFXF023 Marca: Unox Capacidad: 4 bandejas de 46X33cm (incluidas) ControlManual (tiempo y temperatura) Potencia: 3kW Voltaje: 220V Dimensiones: 60 x 58,7 x 47,2 cms Peso: 22 Kgs