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SPIRITS BARTENDING SCHOOL ESCUELA DE COCTELERIA CURSO TALLER DE COCTELERIA CLASICA INTERNACIONAL Descripción: Obtener conocimientos amplios del mundo de la coctelería de una forma práctica y moderna, con la elaboración de los cocteles mas internacionalmente conocidos con licores e ingredientes reales, catas dirigidas y actividades prácticas. Contenido: • Historia del coctel • Generalidades • Equipamiento del bar (Cristalería y Utensilios), • Conocimiento y servicio de licores y destilados • Técnicas Básicas de Elaboración. • Medidas exactas de preparación • Práctica de Pour Test (Herramientas y Conteo Mental). • Decoraciones • La elaboración de los más importantes cocteles dentro de los 60 clásicos internacionales. • Costeo de productos en cocteleria. Metodología: La Capacitación es 100% presencial, 100% basada en prácticas desarrolladas por todos los participantes el cual cuenta con acceso a todos los elementos, herramientas de bar, licores e ingredientes reales, barra profesional de entrenamiento, instructores especializados desde el momento en que inicia hasta que se termina la capacitación, además es personalizada puesto que son grupos pequeños con un máximo de cinco (5) participantes. Duración: 1 semana de lunes a viernes 3 horas diarias en la mañana de 9:00 a.m. a 12:00 p.m. y en la noche de 5:00 a 8:00 p.m. Costo de la Inversión: $280.000.oo Incluye:  Inscripción  Certificado de asistencia,  Memorias o resúmenes  Licores e ingredientes reales de elaboración  Kit de cocteleria (coctelera, colador de bar, cucharilla y copita medidora). Instructor Especializado: Carlos Arturo Barajas C. Administrador Hotelero Especialista en Gerencia de empresas de Alimentos Universidad Jorge Tadeo Lozano Bartender y Maitre`D con más de 20 años de experiencia en los mejores establecimientos del país. Informes: Sede Académica: Calle 59 No. 13 – 20 Local 205 Chapinero Teléfonos de Contacto: 3133664799

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CURSO DE MARKETING DIGITAL ON LINE Aprenda a utilizar los canales digitales y redes sociales para promover marcas personales, corporativas, productos o servicios mediante campañas de anuncios y promociones en las redes de mayor importancia como Facebook, Instagram, Twitter y Youtube. Cree campañas de Marketing Digital y SEO orientadas a la adquisición de nuevos clientes relevantes con alto nivel de prospección, genere seguidores con interés en sus productos o servicios que puedan ser convertidos a clientes reales, aprenda a fidelizar clientes despues de lograr su proceso de conversión a cliente real, Posicione su empresa, sus productos o servicios creando Landing Pages y conectando su sitio Web para obtener información de clientes interesados mdiante bases de datos y formualrios de contacto. Domine todas las técnicas para aumentar las ventas mediante anuncios en redes sociales. A QUIEN VA DIRIGIDO? El curso está diseñado para todas las personas interesadas en aprender a promocionar productos o servicios por internet, utilizando las tecnicas de E-Marketing y las redes sociales para convertir paginas Web en poderosas herramientas para aumentar las ventas. Pueden participar, estudiantes, diseñadores, ingenieros, comunicadores, administradores, web masters, programadores y personas en general que desarrollen actividades comerciales via internet. METODOLOGIA El curso se desarrollará en modalidad On line en cualqier ciudad del pais o fuera de Colombia. DURACION El curso se dictará en un tiempo total de 20 horas cátedra HORARIOS Lunes a Viernes de 8:30 am a 8:30 pm en jornadas de 2 horas cátedra Sábados de 7:00 a.m. a 10 a.m. o de 10:00 a.m. a 1:00 p.m. o de 2:00 pm a 5:00 p.m. CUPO Máximo 5 personas por grupo CONTENIDO DEL CURSO Introduccion al Marketing Digital Concepto de Prospecto, Lead, Conversión, Cliente Fidelizado Seguimiento comercial Entorno y Tecnologías Web Herramientas y canales digitales Redes Sociales Redes de Display Curso 100% practico

En esté taller aprenderá a deshidratar: carnes, pescados, frutas, verduras ACTUALMENTE SE ESTÁ DICTANDO EN CARACAS VENEZUELA. FECHA: Del del 15 al 18 de abril 2024 DÍAS: 4 HORAS CURSO: 25 h/c HORARIO: De 9:00 am a 3:00 pm MATRÍCULA: 7 participantes. CONTENIDO: Técnicas de Deshidratación de: 1.- Frutas Vegetales 2.- Hortalizas 3.- Hierbas 4.- Semillas 5.- Carnes ELABORACIÓN DE PRODUCTOS TERMINADOS: 1.- Sopas y cremas deshidratadas 2.- Barras nutritivas energéticas con frutos secos 3.- Frutas y vegetales empacados y conservados en seco 4.- Carnes secas en diferentes presentaciones INCLUYE: 1.- Clase multimedia: presentaciones PowerPoint Materiales 2.- Insumos de práctica para la preparación de productos 3.- Guía de clases 4.- Herramientas y Equipos (Cocina industrial totalmente equipada) Material Didáctico de apoyo Equipo de seguridad e higiene. Hidratación y café. Degustación Certificado de constancia de participación y asistencia. Al final del taller se le entregará en formato digital: a.- Manual del taller b.- 2 Módulos de comercialización de productos c.- 3 Módulos de Manipulación de Alimentos d.- Ficha técnica de cada producto (Diagrama de producción paso a paso)

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