PASTOREO RACIONAL VOISIN PINHEIRO PINHEIRO EN COLOMBIA
Cap. 1: Introducción. La pirámide de la producción. La evaluación del PRV. El impacto ambiental. Conceptos y definiciones relacionados con PRV. Concepto. Definiciones en PRV. Cap. 2: POR QUE EL PRV?. Porque produce más por hectárea. Porque tiene menor costo por unidad de producto. Porque incrementa la fertilidad del suelo. Porque protege el ambiente, secuestra C a tasas altas y controla la erosión. Porque tiene un balance energético positivo. Porque produce alimentos limpios – producción orgánica. Porque respeta el bienestar animal. Porque torna viable la integración de factores. Porque es esencial para la agricultura sustentable y para la agroecología. Porque genera una mayor ganancia real. Cap. 3.: FUNDAMENTOS DEL PRV. Principios de fisiología vegetal. Sistemas energéticamente abiertos. La fotosíntesis. Plantas C 3 y C 4. La biocenosis. Los Indicadores. Líquenes. Termitas. Escarabajos. Lombrices.Trofobiosis. El ciclo etileno. Alelopatía y plantas compañeras. La transmutación biológica de los elementos con baja energía. La teoría de Kervran. La posición japonesa. Las plantas indicadoras. El diálogo con la naturaleza. Porqué indicadoras. Las contradicciones. Cebollín (cíperus; Cyperus rotundus); escoba dura (guanxuma; Sida rombifolia); gramón; senecio (senecio, flor amarilla; Senecio brasiliensis); pasto horqueta; cardos (Cardus sp, Cirsium sp., Silybum sp.); paja colorada (Schizachyrium sp); quiebra arado; abrojo; carqueja (Baccharis genistelloides); chirca (chilca; Dodonaea viscosa); pasto amargo; helecho; mío-mío (Baccharis coridifolia); Eragrostis; sorgo-de-alepo (sorgo de Alepo; Sorghum halepense); chinchilla; otros indicadores. Cap. 4: LEYES UNIVERSALES DEL PASTOREO RACIONAL. La sigmoidea. El punto óptimo de reposo y el reabastecimiento del sistema de reservas. Las leyes universales del pastoreo racional. Ley del reposo. Ley de la ocupación. Ley del rendimiento máximo. Ley de los rendimientos regulares. Algunas implicancias de las leyes. El “arte de saber saltar”. Punto óptimo de reposo. La aceleración fuera de tiempo. Despunte y repaso. Cap. 5: EL SUELO Y LA MATERIA ORGÁNICA. Estructura y porosidad. Las agresiones y sus consecuencias. La compactación del suelo en PRV. Los “años de miseria”. La erosión. La materia orgánica – MO. La bosta. Las raíces. Correctivos, fertilizantes y agrotóxicos. La Ley de la fertilidad creciente. La ruta de la dependencia. Cap. 6: EL AGUA – UN NUEVO CONCEPTO. El agua un nuevo concepto. Comportamiento de bebida. Necesidades del rebaño. Cálculo de la hidráulica. Cálculo del bebedero. Cap. 7: LA DIVISIÓN DEL ÁREA. Principios. El sistema viario. Las tranqueras. Número de parcelas. Área de las parcelas. Forma geométrica de las parcelas. Bebederos y saleros. Fichas. Área útil del proyecto. Alambrados. Escuelita. Energizadores. Cuidados a observar. Detalles constructivos. Alambrados móviles. Cap. 8: LOS PASTOS Y SU MANEJO. Pastizales nativos y pasturas naturalizadas. Plantas forrajeras. Formación de los pastos. Resiembra. Primer pastoreo. Siembra por la bosta. Siembra mediante la sal. Peletización. Especies forrajeras. Gramíneas. Leguminosas. Leguminosas templadas. Leguminosas subtropicales y tropicales. Plantas tóxicas. Referencias bibliográficas. Manejo de los pastos: parte aérea y sistema radicular. El cambio de parcela. Tranquilidad del proyecto. Pasto en los caminos. Altura del remanente. Plagas y enfermedades. Manejo alto-bajo. Lo “pequeño en lo grande”. El uso del fuego. Confinamiento a campo. El efecto saliva. El efecto seca. El efecto poda. El efecto ajedrez. Meteorismo. Compensación de las fluctuaciones estacionales. Cap. 9: – LOS ANIMALES Y SU MANEJO. Comportamiento de pastoreo. Principios generales. Docilidad e integración. Presencia de perros. Especies compatibles con el PRV. Organización de los rodeos.Tamaño de los rodeos. Despunte y repaso. Movimiento de los rodeos. Ingreso de los animales en el lote. Plásticos. Reproducción.Terminación de tropas para venta. Ganado lechero. Diferencial de producción.Vacas-ama. Reflejo bosta-orina.Desmalezadoras biológicas. Otras especies. Búfalos. Ovinos. Caprinos.Cerdos. Aves. Sanidad. Cap. 10: EL PROYECTO. El guión. Seriedad. Plagiadores. Tamaño del proyecto. Índices a considerar. Evolución del rebaño. Índices biológicos. Necesidades cuantitativas – balance forrajero. Abrigos y rompe vientos. Abrigos. Rompe vientos. Evaluación económica. Administración. Perfil del personal. Programa de estímulos. Observaciones meteorológicas. Ficha Técnica: Formato: Libro físico Autor: Luiz Carlos Pinheiro Machado Editorial: Hemisferio Sur Categoría: Ciencia y matemáticas Tema: Bovinos Año: 2004 Idioma: Español N° páginas: 253 Encuadernación:Tapa blanda Isbn: 9789505045761
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Col$ 212.000,00
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