La hamburguesa mas picante del mundo

El XXX Hot Chili Burger, preparado en Burger Off, un restaurante de comida rápida en Sussex, es el hamburguesa más picante del mundo: alcanza unos 9,2 millones de unidades Scoville. Para que se hagan una idea de lo que eso significa, un pimiento jalapeño mide 2.500 unidades y un chili normal mide unas 500. Ni el aerosol de pimienta de la policía es tan picante, mide sólo unas 5.000.000 de unidades Scoville.

Por lo tanto es fácil entender por qué para comer esta hamburguesa de fuego (hecha con salsa de chile Piri Piri) se debe firmar un documento especifico de autorización. A pesar de esto, el sándwich tiene un éxito rotundo, todos tienen muchas ganas de probarslo  y de ser incluidos entre aquellos que pudieron comer la terrorifica hamburguesa.

Acabarse esta bola de fuego no es para todos: los participantes han sido alrededor de 3.000 y sólo 59 fueron capaces de terminar la hamburguesa. Cinco personas acabaron en urgencias: una de ellas ha sufrido una perforación del intestino, mientras que las otros cuatro han sufrido un shock anafiláctico.

El mismo propietario del restaurante de comida rápida se asombra con el número de "aspirantes" comedores: "No sé por qué los clientes lo comen, porque yo siempre digo que es increíblemente cpicante y explico todos los riesgos. Creo que la gente está un poco local. Muchos lo ven simplemente como un desafío "