HARPER BIOQUÍMICA ILUSTRADA 31A EDICIÓN EN COLOMBIA

HARPER BIOQUÍMICA ILUSTRADA 1 VOLUMEN 31a Edición DESCRIPCIÓN: Texto completo, conciso y actualizado, que esclarece y explica el vínculo entre la bioquímica y las bases moleculares de la salud y la enfermedad. La mejor referencia para el aprendizaje o consulta de los aspectos bioquímicos aplicados al área clínica. Presentación a todo color, con más de 700 ilustraciones. Cada capítulo inicia con un análisis titulado Importancia biomédica y concluye con el resumen de los puntos más significativos que deben tenerse en mente. Dos capítulos nuevos: Radicales libres y nutrientes antioxidantes e Historias de caso bioquímicas. Este último contiene una amplia presentación de 16 padecimientos clínicos. Presenta dos apéndices: el primero en lista resultados clínicos de laboratorio básicos; el segundo está conformado por importantes sitios en la red sobre bioquímica y revistas en línea. Se abordan aspectos nuevos o actualizados sobre temas cruciales en este campo, como el Proyecto del Genoma Humano y la Bioinformática. Revisión y actualización de cada uno de los capítulos, lo que en conjunto refleja los avances más recientes en el conocimiento y la tecnología disponibles. CONTENIDO: Bioquímica y medicina. Agua y pH. Aminoácidos y péptidos. Proteínas: determinación de la estructura primaria. Proteínas: órdenes de estructura superiores. Proteínas: mioglobina y hemoglobina. Enzimas: mecanismo de acción. Enzimas: cinética. Enzimas: regulación de actividades. Bioinformática y biología computacional. Bioenergética: la función del ATP. Oxidación biológica. La cadena respiratoria y fosforilación oxidativa. Carbohidratos importantes desde el punto de vista fisiológico. Lípidos de importancia fisiológica. Perspectiva general del metabolismo y el suministro de combustibles metabólicos. El ciclo del ácido cítrico: el catabolismo de la acetil-CoA. Glucólisis y la oxidación de piruvato. Metabolismo del glucógeno. Gluconeogénesis y control de la glucosa en sangre. La vía de la pentosa fosfato y otras vías del metabolismo de hexosas. Oxidación de ácidos grasos: cetogénesis. Biosíntesis de ácidos grasos y eicosanoides. Metabolismo de acilgliceroles y esfingolípidos. Transporte y almacenamiento de lípidos. Y más... FICHA TÉCNICA: Autor: Robert Murray / Rodwell Editorial: McGraw Hill Fecha de edición: 2019 Treinta y uno Edición Formato: Libro Tapa blanda ISBN: 9781456267384 Dimensiones: 29 x 23 cm Número de páginas: 792 Contenido: 1 Tomo Peso: 1,4 Kg